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1er Congrès international

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LNCM Bilan 2009 - 2011

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Publications 2011

* TALEB-DIDA N. KROUF D., BOUCHENAK M.

Globularia alypum aqueous extract decreases hypertriglyceridemia and ameliorates oxidative status of the muscle, kidney and heart, in rats fed a high-fructose diet. Nutrition Research., 2011:31(6) :488-495 http://www.nrjournal.com/

 

* LOUALA S., HAMZA-REGUIG S., BENYAHIA-MOSTEFAOUI A., BOUALGA A., LAMRI-SENHADJI MY.

Effects of highly purified sardine proteins on lipid peroxidation and reverse cholesterol transport in rats fed

a cholesterol-rich diet. Journal of Functional Food., 2011:3, 321-328.

http://www.lesevier.com/locate/jff

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Directeur du laboratoire

BOUCHENAK Malika

E-mail: bouchenak.malika@lncm-univoran.com

Professeur-Directeur de Recherches